17.05.08

Salades express

ou comment choisir et acheter de quoi préparer une bonne salade digne de ce nom en 2 minutes 30 chrono : 1. Prendre de la salade en sachet : rincer, et hop, beau jeté dans le saladier.2. Bannir les ingrédients qui se coupent en leur préférant :    . soit ceux qui sont déjà coupés ( thon ou dés de jambon, par exemple)    . soit ceux qui sont suffisamment petits pour ne pas avoir besoin d'être coupés ( tomates cerises plutôt que des tomates, ou alors, plus original, des framboises !)    . soit ceux qui... [Lire la suite]
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23.05.08

Les Croque-Monsieurs de A à Z

1. le painnécessairement du pain de mie.pour ceux qui n'aiment pas le pain de mie (ou ne peuvent en consommer), l'alternative bruschetta : sur une tranche de pain blanc (ou de baguette), frotter une gousse d'ail.2 là, 2 possibilités :- soit passer la tranche quelques minutes au four pour la griller avant d'en finir la préparation : la bruschetta se consommera donc tiède ou froide- soit finir la préparation avant de passer la bruschetta au four quelques minutes : dans ce cas, peut être consommée chaude, au sortir du four Sur... [Lire la suite]
Posté par Heloise H à 20:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]